杂志简介
《现代食品》杂志是部级期刊，创办于2015年，发行周期是半月刊。复合影响因子0.17，由中粮工程科技(郑州)有限公司主办，中粮工程科技有限公司主管。该刊已被知网收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等主流学术数据库收录，并先后斩获中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等荣誉，本站非杂志官网。
0.17
影响因子
1464
年发文量
0.9285443
期刊他引率
323
总被引量
2.96
被引半衰期
3.45
引用半衰期
约1个月内
审稿周期
陈华定
主编
半月刊
出版周期
河南
出版地区
一级发文领域：
轻工技术与工程
经济管理
医药卫生
农业科学
理学
文化科学
化学工程
建筑科学
生物学
二级发文领域：
轻工技术与工程 / 食品科学与工程
轻工技术与工程 / 食品科学
轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程
经济管理 / 国民经济
经济管理 / 产业经济
医药卫生 / 公共卫生与预防医学
理学 / 化学
理学 / 分析化学
主要资助项目：
国家自然科学基金
国家级大学生创新创业训练计划
广东省科技计划工业攻关项目
云南省教育厅科学研究基金
博士科研启动基金
湖南省教育厅科研基金
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
河南省科技攻关计划
国家现代农业产业技术体系建设项目
主要资助课题：
国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
国家级大学生创新创业训练计划(201210347010)
黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12511403)
江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)
国家自然科学基金(31271945)
公益性行业科研专项(201313010)
广东省科技计划工业攻关项目(2012A020603008)
广州市科技计划项目(2003Z2-E0131)
广东省科技攻关计划(2002C1040101)
栏目设置：
专论
工程设计
工艺设备
粮食储藏
电气控制
信息与技术
其它。
收录信息：
知网收录(中)
万方收录(中)
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
期刊荣誉：
中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊